УДК 636.22./.28.082.13
Цуканова М.А., Доротюк Е.М., Прудников В.Г.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СКОТА ЗНАМЕНСКОГО ТИПА ПОЛЕССКОЙ МЯСНОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ ОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ
Харьковская государственная зооветеринарная академия
UDC 636.22./.28.082.13
Tsukanova M. A., Dorotyuk E. N., Prudnikov V. G.
EFFICIENCY OF THE USE OF CATTLE OF ZNAMENSKOGO OF TYPE OF POLESSKOY MEAT BREED IN THE CONDITIONS OF ORGANIC PRODUCTION OF BEEF
Kharkov state zoovet academy
В докладе приведены результаты исследований по использованию знаменского типа полесской мясной породы в системе органического производства говядины. Доказано хозяйственный, экономический и экологический эффект использования скота знаменского типа в системе органического производства.
Ключевые слова: органическое производство, тип, энергия роста, живая масса, молочность коров.
In a lecture the results of researches are resulted on the use of знаменского type of полесской meat breed in the system of organic production of beef. The economic, economic and ecological effect of the use of cattle of знаменского type is well-proven in the system of organic production.
Keywords: organic production, type, energy of growth, living mass, milkness of cows.