Дьяковская Я.Н., Сергиенко Т.А., Николаенко С.Н.
Выделение и идентификация каротиноидов цветков календулы
Кубанский государственный аграрный университет
В последнее время большое значение приобрели растительные источники витаминов, в частности такое доступное сырье как календула. Календула, каротиноиды, идентификация, хроматография, биохимия.