УДК
Войцехівський Володимир Іванович,,,,,,
COMPARISON OF NATIONAL AND INTERNATIONAL APPLICABLE REQUIREMENTS AND QUALITY AND SAFETY ASSESSMENT OF GARLIC
Voitsekhіvskii V., Berezhnyak E., Shish A., Biruk I., Vaskivska S.
COMPARISON OF NATIONAL AND INTERNATIONAL APPLICABLE REQUIREMENTS AND QUALITY AND SAFETY ASSESSMENT OF GARLIC
Аннотация. У статті проаналізовано сучасні вимоги до національних та міжнародних стандартів для часнику. Виявлено різницю в маркетингових підходах до продажу цієї продукції в різних супермаркетах міста Києва. Виявлені недоліки в маркуванні продукції. Визначено вміст
Ключевые слова: часник, якість, безпека, стандарт.
Abstract. The article analyzes the modern requirements for national and international standards for garlic. Noted found a difference in the marketing approaches to selling these products in various supermarkets in Kyiv. Identified deficiencies in the labeling of pr
Keywords: garlic, quality, safety, standard.