Анипенко Л.Н., Личман Ю.П.
Оценка эффективности производства и использования фуражного зерна
фгбоу впо Азово-Черноморская государственная агроинженерная академия
Филиал ФГБОУ ВПО Российский государственный социальный университет в г. Азове
В данном докладе рассмотрены критерии и показатели оценки эффективности производства и использования фуражного зерна. Представлена классификация видов эффективности производства и использования фуражного зерна.
Ключевые слова: фуражное зерно, эффективность, виды эффективности, экономическая сущность, критерии и показатели, производство, использование.
The criteria and indices of the estimation of the effectiveness of producing and using of the forage grain are discussed in the report. The classification of types of the effectiveness of forage grain producing and using is given.
Key words: forage grain, effectiveness, types of effectiveness, economical essence, the criteria and indices, producing, using.
Основной проблемой агропромышленного комплекса является максимально полное удовлетворение потребностей населения качественным продовольствием собственного производства.
Важным вопросом в решении данной проблемы является рациональное производство и использование зерна на кормовые цели, так как эффективность животноводства определяется полноценным кормлением животных, в том числе – процентным содержанием концентрированных кормов в рационе.
Научные исследования [4, 6, 10, 11] показывают, что по количеству, качеству и ассортименту производимого зернофуража зерновая отрасль не удовлетворяет потребности животноводства в полноценном по питательности и доступном по стоимости зернофураже, тем самым не позволяет полнее обеспечить население отечественными продуктами питания животного происхождения.
Во многом это связано с отсутствием комплексного подхода к решению данной проблемы, как на этапе производства фуражного зерна, так и использования его в животноводстве.