УДК 664.1:66-96
Иващенко Наталия Викторовна,Вербицкий Борис Ильич,Буляндра Алексей Федорович,Луцик Юрий Павлович,,,
СТРУКТУРНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА
Ivashchenko N.V., Verbitckiy B.I., Bulyandra A.F., Lutsyk Y.P.
STRUCTURAL CHARACTERISTICS OF BEET PULP
Аннотация. В данной статье приведены определенные для свекловичного жома объем микропор, интегральные дифференциальные кривые распределения микропор по радиусами, эффективный радиус пор, удельная поверхность. Для определения этих структурных характеристик был исполь
Ключевые слова: жом, микропоры, поры распределения, удельная поверхность, сушка
Abstract. In this paper we describe the use of the volume of pores, integral and differential curves of micropores distribution by radi, effective radius and value of specific surface are determined in the present paper for a sugar beet pulp. Adsorption method, bas
Keywords: sugar beet pulp, micropores, pores distribution, specific surface, drying